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 Sujet du message: Véronique de Perse
Message Publié: Mar 25 Fév 2014 00:05 
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Inscription: Mar 10 Sep 2013 23:19
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Coucou :hai:

Avec le printemps qui arrive, je glane, je glane ... à la recherche de nouvelles plantes pour ma louloute afin de diversifier le plus possible ses repas.

Cette fois, j'ai réussi à identifier la plante et elle est comestible :clap:

Mais je ne trouve pas le ratio Ca:p

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Véronique de Perse ou Véronique commune (Veronica persica Poir)

Merci d'avance

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 Sujet du message: Re: Véronique de Perse
Message Publié: Mar 25 Fév 2014 00:19 
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Complément d'information :!:

Propriétés médicinales : sudorifique, diurétique, astringente et tonique.

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 Sujet du message: Re: Véronique de Perse
Message Publié: Mar 25 Fév 2014 00:31 
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Encore un complément, qui pourrait laisser penser que cette plante peut avoir un bon ratio vu sa famille :?:

Autrefois classée dans les Scrophulariaceae (la famille de la digitale), les dernières classifications basées sur l’analyse des gènes ("APG III" : Angiosperm Phylogeny Group) placent la Véronique dans les Plantaginaceae (la famille du plantain).
Source Botanic.org

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 Sujet du message: Re: Véronique de Perse
Message Publié: Mar 25 Fév 2014 11:54 
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Inscription: Sam 26 Déc 2009 15:38
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Je ne trouve aucune info non plus :worried: c'est vrai que c'est pénible quand on ne trouve pas ce que ça contient, surtout en phosphore :worried: bon j'essaie en anglais mais avec le traducteur c'est pas gagné :P :lol:

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 Sujet du message: Re: Véronique de Perse
Message Publié: Mer 26 Fév 2014 00:16 
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Inscription: Mar 10 Sep 2013 23:19
Messages: 813
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Ben je veux bien que tu regarde car moi et l'anglais .... :worried:
Mais c'est vrai que c'est dommage de ne pas trouver les informations qui nous intéresse :(

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 Sujet du message: Re: Véronique de Perse
Message Publié: Mer 26 Fév 2014 09:57 
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Inscription: Sam 26 Déc 2009 15:38
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Localisation: à coté de Marseille
Pas trouvé d'info non plus pour l'instant :worried: c'est plus compliqué avec le traducteur :lol: :P

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 Sujet du message: Re: Véronique de Perse
Message Publié: Mer 26 Fév 2014 14:18 
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Inscription: Mer 23 Déc 2009 18:14
Messages: 15760
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Je n'ai pas trouvé non plus ... pour l'instant.

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 Sujet du message: Re: Véronique de Perse
Message Publié: Mer 26 Fév 2014 16:09 
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Inscription: Sam 26 Déc 2009 15:38
Messages: 23677
Localisation: à coté de Marseille
Je n'ai rien trouvé :worried: j'ai orienté mes recherches sur les tortues et j'ai trouvé sur un blog un commentaire de Jacques Prestreau (hyper calé en tortues) qui dit : "Aucune toxicité avec les véroniques. Tout le genre Veronica est sans aucun danger. Pas de qualités nutritives particulières non plus." ;)

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